由上一篇介紹《葡萄酒小知識 葡萄酒加盟商教你如何提高品酒體驗(一)》中一文,講訴到我們如何像專業(yè)的侍酒師一樣來實現(xiàn),一次完美的品酒體驗,下面既上面侍酒常識,現(xiàn)在小編我來另外介紹幾種,請看下面吧!
一、醒酒能改善絕大多數紅葡萄酒的口感
對于紅葡萄酒來說,醒酒能極大地改善其口感,我們只需將葡萄酒倒入醒酒器或玻璃器皿中醒酒30-45分鐘就能到達這一目的。另外,使用加氧泵也能加速葡萄酒的醒酒過程。一些廉價葡萄酒往往伴有一股臭雞蛋的難聞氣味,而醒酒能最大限度地去除這些不悅氣味。
二、倒酒也需要技巧
一標準瓶葡萄酒是750ml,約合25盎司;而一杯葡萄酒的標準量應在150-180ml,即5-6盎司,也就是說一瓶酒可倒5杯酒。看看下圖你會更懂得如何倒酒。
三、正確持杯展現(xiàn)品酒的優(yōu)雅一面
雖說持杯習慣可依個人喜好而定,但最標準的持杯方式是手持酒杯的杯柄或底座而不是杯身,這樣可避免我們的體溫影響到葡萄酒的理想適飲溫度。
四、開瓶后的葡萄酒能多久不變質
葡萄酒一旦開瓶,一般不宜過夜飲用。那么,如果想要隔夜飲用,我們應該如何保鮮開瓶后的葡萄酒呢?
1. 使用葡萄酒保鮮器(wine preservers);
2. 塞上,加保鮮膜,放在冰箱中;
3. 避免光線直射和遠離熱源;
4. 年輕的紅葡萄酒一般可在室溫下保存2天左右
經過這幾篇文章的詳細講解,各讀者就知道,我們手握一杯葡萄酒,該怎么去提高自己品酒體驗,絕對不比侍酒師的差,而且根據自己口味,進行調整,實現(xiàn)完美品酒體驗。
轉此文,請尊重原創(chuàng)作者:igralkin.cn
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