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答：一般人每天合適的葡萄酒飲用量，大約在三分之一瓶，也就是250毫升左右。如果一次喝不完，可以在倒出要喝的量之后，盡快旋上旋蓋或塞回軟木塞，放入冰箱冷藏。一般的酒在這樣的保存狀態(tài)下，三到五天內(nèi)喝完還不會(huì)有明顯的走味現(xiàn)象，而一些體質(zhì)強(qiáng)健的酒甚至還能支持兩周以上。
答：在幾種狀況下，醒酒會(huì)讓酒更好。第一，是當(dāng)酒中有沉淀物時(shí)，可以透過(guò)換瓶，來(lái)分離沉淀物。
第二，是當(dāng)酒因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間缺氧而形成有如臭水溝般的還原氣味時(shí)，可以借著與空氣的大量接觸來(lái)?yè)]發(fā)掉這樣的氣味。
第三，當(dāng)酒因?yàn)殛惸曛饾u失去果香，但又還未發(fā)展出復(fù)雜的菇菌、土壤氣味時(shí)，會(huì)有一段香氣口感封閉、單寧粗澀的時(shí)期。如果此時(shí)開啟，就只能讓酒盡可能與空氣接觸，借著氧化來(lái)開啟香氣并且柔化單寧。至于需要醒多長(zhǎng)時(shí)間，其實(shí)就算是專家也很難抓很準(zhǔn)，因?yàn)槊科烤频臓顟B(tài)都不同，還是需要依照開瓶后的表現(xiàn)來(lái)做判斷。最理想的狀態(tài)，是可以把酒倒到酒杯里花上幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間慢慢觀察它的變化，經(jīng)驗(yàn)多了就會(huì)越來(lái)越精準(zhǔn)了。另外，醒酒不是紅酒的專利，有時(shí)候白酒甚至起泡酒也會(huì)有醒酒的必要。
問：葡萄酒是不是越陳年越好?
1 ：如果你將一瓶葡萄酒放置于陽(yáng)光照得到的地方，說(shuō)不定一兩天甚至更短的時(shí)間，這瓶酒就報(bào)銷了。
3：震蕩對(duì)酒的危害非常大，震蕩擾亂了酒的分子結(jié)構(gòu)，影響了他的香味，所以，剛買回來(lái)的酒最好能讓之休息一下。
答：這就像是問"哪個(gè)國(guó)家的女人最美?”，實(shí)際上每個(gè)國(guó)家都有美女，當(dāng)然也有長(zhǎng)相平庸的和長(zhǎng)得很抱歉的，同時(shí)也與個(gè)人偏好有關(guān)。所以同樣道理，許多國(guó)家都產(chǎn)好酒，不能以國(guó)別作為好壞的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
答：并不完全對(duì)。酒和食物的搭配，需要在香氣、味道強(qiáng)度、口感厚薄以及酸甜苦辣咸方面取得平衡，所以相對(duì)肉的顏色來(lái)說(shuō)，烹調(diào)方式以及醬料佐料的運(yùn)用有著更決定性的影響。舉例來(lái)說(shuō)，同樣是白肉的魚，生魚片或清蒸的會(huì)適合搭配輕酒體干白，烤魚可以搭配桃紅酒或低單寧輕酒體的干紅;然而如果是糖醋魚或剁椒魚頭，則適合搭配半干到半甜的白酒。
隨著春節(jié)的臨近，進(jìn)口品質(zhì)紅酒迎來(lái)銷售高峰。許多人有眼光的商人也看到了商機(jī)，正在尋找適合自己的紅酒項(xiàng)目。今天呢，小編就給大家推薦選擇昌黎縣金海葡萄酒業(yè)有限公司。
以目前酒水市場(chǎng)的發(fā)展變化來(lái)看，葡萄酒可算是一支潛力股，且在我國(guó)人民對(duì)消費(fèi)享受升級(jí)的大背景下，進(jìn)口葡萄酒越來(lái)越受人們喜愛，在各大酒類中占據(jù)的份額逐年增長(zhǎng)。
昌黎縣金海葡萄酒業(yè)有限公司進(jìn)口葡萄酒的優(yōu)勢(shì)在于：
首先，葡萄酒文化是外來(lái)文化，消費(fèi)者的潛意識(shí)還是相信進(jìn)口葡萄酒更正宗;
第二，進(jìn)口葡萄酒品質(zhì)優(yōu)于國(guó)產(chǎn)葡萄酒是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí);
第三，中國(guó)消費(fèi)者有極強(qiáng)的崇洋消費(fèi)心理，人們更加注重于面子與尊貴地位感;
第四，相對(duì)國(guó)產(chǎn)酒品類的單一，進(jìn)口酒代理商掌握了幾百種不同國(guó)家不同風(fēng)格的酒，消費(fèi)者選擇空間大，這種優(yōu)勢(shì)與定勢(shì)是國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌所無(wú)法打破的。
目前，中國(guó)的葡萄酒人均消費(fèi)量不到2瓶，約為全球平均水平的1/3，且達(dá)不到西方發(fā)達(dá)國(guó)家葡萄酒人均消費(fèi)量的1/10!
中國(guó)葡萄酒需求量的快速提升，直接刺激供求關(guān)系，市場(chǎng)潛力巨大!新周期下，建議有意于進(jìn)口紅酒加盟代理的投資者：認(rèn)清大趨勢(shì)，才能順大勢(shì)贏財(cái)富。
總而言之，進(jìn)口紅酒是未來(lái)紅酒市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，面對(duì)這競(jìng)爭(zhēng)激烈的紅酒市場(chǎng)，我們必須要選對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)品牌，才能夠使自己在市場(chǎng)上占有不敗之地。
近些年來(lái)國(guó)內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒銷量更是持續(xù)暴風(fēng)增長(zhǎng)，許多二三線城市的進(jìn)口葡萄酒代理商開始不斷搶占市場(chǎng)灘頭。
根據(jù)市場(chǎng)需求的劃分，進(jìn)口葡萄酒代理市場(chǎng)除了傳統(tǒng)的即飲營(yíng)業(yè)型場(chǎng)所，中低端消費(fèi)群體也逐漸成為消費(fèi)生力軍，而如何突破中低端市場(chǎng)，建立長(zhǎng)久穩(wěn)定的銷售渠道，是進(jìn)口葡萄酒代理商值得思考的問題。
進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)形勢(shì)一片大好
進(jìn)口葡萄酒代理這個(gè)行業(yè)之所以在國(guó)內(nèi)大受歡迎，是因?yàn)閲?guó)民經(jīng)濟(jì)的快速提升。
近年來(lái)，經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)促使國(guó)人生活水平提升，人們也越加注重生活品質(zhì)，所以進(jìn)口葡萄酒在國(guó)內(nèi)的酒水市場(chǎng)開始嶄露頭角。
掀起酒水行業(yè)的投資熱潮，借著行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，許多投資者都加入葡萄酒行業(yè)，選擇做進(jìn)口葡萄酒代理。
國(guó)外葡萄酒的代理權(quán)門檻不高
其實(shí)很多商家發(fā)展進(jìn)口葡萄酒代理這個(gè)行業(yè)，除了因?yàn)槭袌?chǎng)趨勢(shì)之外，還有就是機(jī)緣巧合。
有些代理商之所以選擇做進(jìn)口葡萄酒，是因?yàn)榧依镉行『⒃趪?guó)外留學(xué)，在國(guó)外找到一個(gè)酒莊酒代理的業(yè)務(wù)，介紹到國(guó)內(nèi)的家里。
國(guó)外的酒莊很多，合作門檻很低，也比較好合作，往往通過(guò)關(guān)系介紹就可以拿到這個(gè)產(chǎn)品的代理權(quán)，甚至可以賒銷給代理。
進(jìn)口葡萄酒生意的部分形成
據(jù)說(shuō)國(guó)內(nèi)最早的一批做進(jìn)口葡萄酒代理生意的，是因?yàn)閭€(gè)人比較喜愛喝葡萄酒，所以順便做起了進(jìn)口葡萄酒代理商。一方面拿進(jìn)口葡萄酒用來(lái)送禮和拓展關(guān)系，一方面也賣給自己周圍圈子里的朋友和生意伙伴。
目前國(guó)內(nèi)還存在著一批專業(yè)的進(jìn)口商和酒客，他們主要做進(jìn)口葡萄酒的國(guó)際貿(mào)易生意，經(jīng)常出沒糖酒會(huì)和各種展會(huì)，他們以貿(mào)易公司的形式出現(xiàn)，是專業(yè)的進(jìn)口商。
進(jìn)口葡萄酒品牌市場(chǎng)開始發(fā)展起來(lái)
因?yàn)閲?guó)內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展得越來(lái)越好，很多商家開始投資進(jìn)口葡萄酒代理行業(yè)，引進(jìn)了不少進(jìn)口葡萄酒的品牌。
目前國(guó)內(nèi)部分優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒代理品牌具備良好的知名度和口碑，經(jīng)營(yíng)者們懂得如何去靈活的運(yùn)用相關(guān)經(jīng)營(yíng)技巧，吸引消費(fèi)者，充分利用各種活動(dòng)來(lái)增加自己的營(yíng)業(yè)收入。
此外，創(chuàng)業(yè)者要想做好進(jìn)口葡萄酒代理生意，需要不斷地吸納全新的經(jīng)營(yíng)技巧、知識(shí)。
總結(jié)：
由此可見，創(chuàng)業(yè)做進(jìn)口葡萄酒代理，需要隨時(shí)掌握好行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和方向，只有這樣，才能不斷地獲得高收益!
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