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　　金海葡萄酒在昨天的文章中給您分析了葡萄酒評(píng)酒的那些事，怎樣評(píng)酒相信您已經(jīng)有了一個(gè)初步認(rèn)識(shí)，在下面的文章中，金海國際為大家?guī)砹藦V大葡萄酒愛好者及葡萄酒批發(fā)商非常關(guān)注的一大問題，葡萄酒的功效與作用是什么？

　　在你的印象中，是不是覺得葡萄酒只是用來喝的呢，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，葡萄酒不僅僅是一種酒，他還有很不錯(cuò)的養(yǎng)生效果和美容效果，因此葡萄酒受到很多女性的喜愛。但是你知道嗎，葡萄酒除了喝，還有很多其他用處的。因?yàn)槠咸丫剖怯善咸寻l(fā)酵釀制的，它含有很多其他酒類所沒有的功效。

葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效

　　葡萄酒是酒類之中唯一的含有堿性物質(zhì)的酒，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，并且還含有各種有機(jī)酸，能增強(qiáng)人體內(nèi)的新陳代謝。在烹調(diào)菜肴時(shí)，加一點(diǎn)葡萄酒可以除去魚、肉類的腥臭味。除此以外，葡萄酒還有許多巧妙的用法，一起來看看。

1.柔化肌膚

　　紅葡萄酒富含抗氧化物，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，對(duì)皮膚有很好的養(yǎng)護(hù)作用。你可以把喝不完的紅葡萄酒倒進(jìn)浴缸里用來洗澡，或者把它當(dāng)做爽膚水擦在臉上。用完之后，你可以明顯感到自己的皮膚變得像嬰兒的皮膚一樣柔軟順滑。而且，它還可以減少皺紋，讓皮膚變得更有活力。

2.清洗蔬果

葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效

　　葡萄酒可以把蔬菜和水果上的雜質(zhì)去掉，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，比單單用水洗的效果要好很多。它還可以殺滅蔬果上的大腸桿菌、沙門氏菌及其他雜菌。它甚至還可以讓蔬果嘗起來更美味!

3.清洗廚房用具

　　白葡萄酒可以用作很好的消毒劑，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，它的酸和酒精可以除去污漬，殺滅病菌，而且它不像真正的清潔劑那樣帶有可能對(duì)身體有害的化學(xué)物質(zhì)。不過，如果你的廚房臺(tái)面是用花崗巖制作的，那就不適合用白葡萄酒來清洗了，因?yàn)樗釙?huì)腐蝕花崗巖。你還可以拿白葡萄酒來清洗玻璃制品。

4.清洗紅酒漬

葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效

　　當(dāng)你不小心把紅葡萄酒灑在地毯上時(shí)，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，可以馬上往紅酒漬上倒一些白葡萄酒，然后迅速用干凈的布把污漬擦掉。

5.腌漬肉食

　　在烹飪?nèi)馐持?，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，先把它放在葡萄酒中腌漬6個(gè)小時(shí)左右可以把煎炸過程中可能產(chǎn)生的致癌物質(zhì)減少90%，還可以讓肉食嘗起來味道更濃郁，更美味多汁。

6.釀葡萄酒醋

　　與其去商店直接購買葡萄酒醋，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，還不如自己用喝不完的葡萄酒來制作酒醋。打開的葡萄酒放久之后，都會(huì)自然而然地轉(zhuǎn)變成醋。

7.用作染色劑

　　白襯衫沾染上紅葡萄酒之后，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，與其費(fèi)盡心思把酒漬去掉，還不如把它整件染紅。很多染色劑都帶有化學(xué)物品，對(duì)身體可能產(chǎn)生不好的影響。但紅葡萄酒就沒有這樣的問題，你可以放心地用它來對(duì)衣服、窗簾或者復(fù)活節(jié)雞蛋進(jìn)行染色。

8.清洗車道/車庫

　　如果你的私家車道或者車庫上有一些汽油污漬，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，可以嘗試把一些葡萄酒倒在污漬上面。葡萄酒中的酸可以把這些污漬去掉一部分;如果用葡萄酒和小蘇打進(jìn)行混合，清洗效果會(huì)更好。

9.制作醬料

　　把喝不完的葡萄酒倒入制冰格里，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，然后進(jìn)行冰凍。當(dāng)你需要用葡萄酒來制作醬料或者腌漬食物時(shí)，可以隨時(shí)把它拿出來使用。

10.制作果凍

　　葡萄酒可以充當(dāng)完美的果凍基底。只要往葡萄酒中加入水、果膠和水果，你就可以做出美味的果凍來了。

　　葡萄酒除了喝，葡萄酒除了可養(yǎng)生美容還有這些功效，大多數(shù)人想到的用處可能就是用來烹飪了吧。在西餐的烤肉中，常會(huì)加入葡萄酒，讓烤肉的口感更加豐富。奢侈點(diǎn)的用法，可能是把葡萄酒用來泡澡了。當(dāng)然如果除非是非常必要，葡萄酒還是用來喝吧，畢竟葡萄酒的其他用法都是有東西可以替代的，而葡萄酒的價(jià)格可比這些替代品要高得多。

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