原產(chǎn)地: 法國(guó) 產(chǎn)區(qū): 奧克地區(qū)
生產(chǎn)商:
葡萄品種: 赤霞珠 凈含量: 750ml
酒品品鑒: 顏色:偏紫色的石榴紅色調(diào)的酒體。
香氣: 復(fù)雜的櫻桃與黑醋栗香氣,與特有的梅子、甘草、皮革、黑胡椒香味交互呈現(xiàn)。
酒評(píng):黑莓、黑加倫子和櫻桃香氣。單寧圓熟配上出色酸度,口感柔和。柔順的余韻。渾厚飽滿,豐富之果香,平衡之協(xié)調(diào)性。風(fēng)味復(fù)雜,持久的紅葡萄酒
建議搭配: 烤豬、牛、羊、雞、炸豆腐, 以及各類中西式 之精致美食佳肴。
此款的赤霞珠來自于朗格多克法定產(chǎn)區(qū)(Languedoc AOP),酒質(zhì)深厚飽滿,釀成的酒款色澤深、辛香味濃郁。
葡萄園地處于法國(guó)南部朗格多克的心臟地帶,位于隆河和卡卡頌之間。葡萄一成熟時(shí)就進(jìn)行采收工作,去梗、壓榨后,發(fā)酵
、熟成,熟成時(shí)間從 6 到 12 天。
在恒溫狀態(tài)(保持在 32 度以內(nèi))下進(jìn)行發(fā)酵,溫和地壓榨。